Kantar revient sur les grandes tendances de consommation de l'année écoulée en dix points clés : e-commerce alimentaire, "fait maison", budget, produits locaux...
La grande distribution s'engage à mettre en avant des produits frais et locaux
Par la rédaction
Une bannière commune à toutes les enseignes : "Engagement, provenance et fraîcheur : plus près de vous et de vos goûts" garantit la traçabilité des étapes de production et [...]
Le gouvernement ferme les rayons "non essentiels" des grandes surfaces
Par Dalila Bouaziz
Au nom de "l'équité" et de la sécurité sanitaire, le gouvernement a décidé de fermer les rayons non essentiels dans les grandes surfaces plutôt que d'autoriser les petits [...]
Bonne dynamique de Carrefour au 3e trimestre portée par l'e-commerce et le bio
Par Dalila Bouaziz
Le distributeur annonce une hausse de 8,4% de son chiffre d'affaires à magasins comparables au troisième trimestre, tiré par son redressement en France et une activité très [...]
"Seuls 2 consommateurs sur 10 ont une confiance totale en la sécurité alimentaire", Thierry Vasseur
Par Stéphanie Marius
Lutte contre le gaspillage, questions sanitaires: la sécurité alimentaire constitue un enjeu croissant pour les retailers, Thierry Vasseur, président France de Zebra Technologies, [...]
Dominique Schelcher (Système U) : "D'ici la fin de l'année, les magasins pourront personnaliser davantage le site e-commerce"
Par Dalila Bouaziz
Le dirigeant à la tête du 4e groupe de distribution revient sur ce premier semestre écoulé et sur les dernières actualités de la coopérative dont le lancement de "U Occasion". [...]
Le distributeur va acquérir 172 magasins, sous enseigne Supersol, en Espagne, renforçant ainsi sa position de numéro 2 dans le pays. Cette acquisition contribuera également [...]
Jacques Creyssel : "La perte d'activité pour les seuls commerces en France est estimée entre 50 et 60 milliards d'euros"
Par Dalila Bouaziz
Le dirigeant de la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) revient sur la crise sanitaire à laquelle a fait face la grande distribution et les commerçants. L'occasion [...]
La première semaine de déconfinement a été marquée par une forte hausse des dépenses alimentaires (+9%), notamment le retour à la croissance des ventes d'alcool. Surgelés, [...]
Les consommateurs français portent un nouveau regard sur la grande distribution
Par Dalila Bouaziz
Avant le confinement, les Français avaient globalement un rapport distancié et froid avec leurs hypers ou supermarchés, la crise sanitaire leur a permis de jeter un nouveau [...]
Du 6 au 12 avril, les ménages français ont de nouveau fait des courses atypiques pour leur consommation de tous les jours. Une semaine 17% au-dessus de la même semaine en [...]
France : les ventes de détail chutent de 24% en mars
Par Dalila Bouaziz
Les ventes au détail en France ont baissé de 24% en mars par rapport au mois précédent, conséquence de la fermeture de nombreux commerces en raison du confinement généralisé [...]
Par Bertrand Leseigneur, fondateur de l'agence SoParticular
New York est, comme d'autres villes, profondément affectée par la crise sanitaire actuelle. Le commerce alimentaire s'adapte à cette situation et innove afin d'attirer les [...]
Le confinement et les règles qui y sont associées ont bouleversé la fréquentation des magasins, et pourraient être un nouveau coup dur pour les hypermarchés, selon les données [...]
8 initiatives de distributeurs en France et aux USA récompensant l'engagement des collaborateurs
Par Dalila Bouaziz
Afin d'assurer les besoins d'approvisionnement en denrées alimentaires des consommateurs, les équipes en magasin, drive et logistique de la grande distribution sont fortement [...]
Focus sur la consommation des Français en période de confinement
Par Dalila Bouaziz
La première semaine de confinement montre à nouveau une forte progression des courses des consommateurs via le rush observé lundi et mardi matin. Proximité et e-commerce [...]
Jacques Creyssel : "Les distributeurs travaillent tous ensemble en cellule de crise"
Par Dalila Bouaziz
Face à la situation exceptionnelle en raison de la pandémie de Covid-19, la grande distribution s'organise pour répondre au besoin d'approvisionnement de la population en [...]
Dimanche 15 mars, le ministre de l'Économie Bruno Le Maire, accompagné du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation Didier Guillaume, a réuni la quasi-majorité des distributeurs [...]
Marques et Data : 5 leviers pour développer sa connaissance client !
Par Barbara Haddad
Pour communiquer de façon personnalisée les marques ont besoin de mieux connaître les modes de vie et attentes de leurs consommateurs. Une démarche qui n'est pas si simple [...]
Grande distribution : moins d'un client sur deux est satisfait
Par Dalila Bouaziz
Le baromètre de la Symétrie des attentions indique que la grande distribution obtient pour la première fois, dans de nombreuses dimensions de service et de management, les [...]
Actions anti-gaspillage : des pratiques en recul dans la grande distribution
Par Dalila Bouaziz
Conduit par l'institut Ipsos auprès de 247 responsables d'entreprises , le baromètre de Comerso révèle un essoufflement des pratiques anti-gaspillage en grande distribution, [...]
#NRF2020 Zoom sur 4 magasins alimentaires américains qui renouvellent l'expérience en point de vente
Par Dalila Bouaziz
Face aux nouvelles attentes des consommateurs et à la concurrence du commerce en ligne, les distributeurs alimentaires proposent de nouvelles expériences totalement inédites [...]
Intermarché lance son "Franco-Score" pour promouvoir les produits alimentaires français
Par Dalila Bouaziz
Pour soutenir l'agriculture française, Intermarché lance "Franco-Score", un nouvel étiquetage pour permettre aux consommateurs de connaître la teneur de matières premières [...]
Intermarché présente son supermarché de demain à Douvaine
Par Dalila Bouaziz
Le 3e distributeur français a inauguré, fin juillet, son nouveau concept de supermarché, en test, à Douvaine (Haute-Savoie). Répondant à cette attente d'une consommation [...]
Ce nouveau concept de point de vente, inauguré dans le magasin Carrefour de Dijon Toison d'Or, s'inscrit dans le cadre du plan de transformation des hypermarchés annoncé [...]
Carrefour lance la première blockchain alimentaire d'Europe
Par Dalila Bouaziz
Le distributeur français vient d'annoncer l'utilisation de la technologie blockchain pour sa filière alimentaire concernant le poulet et l'étendra à 8 autres catégories d'ici [...]
[Étude] Les Français méfiants face à la digitalisation des points de vente
Par Dalila Bouaziz
Face aux innovations, les consommateurs oscillent entre attrait et méfiance. Quel regard les Français portent-ils sur ces nouvelles orientations ? Réponses avec l'enquête [...]
