restaurant

[États-Unis] La restauration se découvre un appétit pour le digital
Stratégies

[États-Unis] La restauration se découvre un appétit pour le digital

Par Charlotte Marchalant

Un article paru dans le New York Times retrace le parcours d'un dirigeant d'une chaîne de restauration américaine, récemment converti à la relation client omnicanal. L'occasion [...]

Market Force propose une vue unifiée de la performance
Techno & UX

Market Force propose une vue unifiée de la performance

Par Claire Morel

Market Force, spécialiste américain des visites mystères et de l'évaluation de la satisfaction client, sort une plateforme baptisée Knowledge Force. Celle-ci réunit l'ensemble [...]

Relation client : ce que les professionnels du luxe ont à vous apprendre
Stratégies

Relation client : ce que les professionnels du luxe ont à vous apprendre

Par Amélie Moynot

Hôtels étoilés, restaurants gastronomiques, boutiques de luxe... savent soigner leurs clients. Quelles techniques leur emprunter, comment s'en inspirer pour améliorer les [...]

Voyages-sncf.com s'associe à Michelin
Stratégies

Voyages-sncf.com s'associe à Michelin

Par Claire Morel

Le site de voyages en ligne et Michelin Restaurants scellent un partenariat visant à proposer une liste de restaurants personnalisée après l'achat d'un billet de train en [...]

Resto Flash innove avec les titres restaurants numériques sur mobile
Data room

Resto Flash innove avec les titres restaurants numériques sur mobile

Par Emilie Kovacs

Resto Flash est le premier émetteur de titres restaurants numériques sur mobile en France. Créée en avril 2011, la société est en plein déploiement commercial en Ile-de-France. [...]

La géolocalisation séduit tout le monde ou presque...
Data room

La géolocalisation séduit tout le monde ou presque...

Par Dominique Fevre

Chaque année, Mobile Life décortique les usages de la téléphonie mobile. L'étude publiée ce jour par TNS montre que deux tiers des mobinaute sondés dans 58 pays souhaitent [...]

Orchestra Software propose de passer commande au restaurant via l'iPhone
Stratégies

Orchestra Software propose de passer commande au restaurant via l'iPhone

Par Claire Morel

À l'occasion du salon Equip'Hotel, qui se tient à Paris du 14 au 18 novembre, Orchestra Software présente une application permettant au client de commander et demander l'addition [...]