5^e édition du baromètre des achats durables

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Après un discours d’accueil prononcé par Pierre-François Thaler (cofondateur et directeur général d'EcoValis), la présentation des résultats a été menée par Olivier Menuet (HEC et directeur achats durables SNCF) et Olivier Bruel (professeur à HEC).

Que retenir de ce cru 2011 ?

Les achats durables demeurent une initiative critique ou importante pour 92 % des sociétés interrogées. Les trois motivations majeures, derrière l’achat durable, sont : la gestion des risques, la réduction des coûts et la création de valeur.
Les principaux progrès réalisés en 2011 concernent le soutien apporté par le top management (+ 24 %), ce qui montre que les achats durables retiennent de plus en plus l’intérêt des comités exécutifs.

Par ailleurs, des progrès significatifs ont été enregistrés dans la mise en œuvre des outils et des changements organisationnels (équipes d’acheteurs dédiées aux achats durables et formation de la majorité des acheteurs aux achats durables).
En 2007, un tiers des sociétés déployaient des méthodologies spécifiques pour évaluer les performances de leurs fournisseurs en matière de comportement responsable. Aujourd'hui, elles sont deux tiers à utiliser des outils dédiés (conçus en interne ou fournis par des tiers).
L’usage de systèmes de mesure durables progresse mais 15 % seulement des sociétés déclarent s'en servir pour évaluer leurs initiatives responsables.
Enfin, 92 % des entreprises ayant répondu ont augmenté (56 %) ou maintenu (36 %) leur budget en matière d’achats durables. Des chiffres qui laissent présager plus de changements dans les années à venir.

Les freins à une généralisation des achats durables

Pierre d’achoppement de la généralisation de la démarche des achats durables, les buts contradictoires entre les desseins financiers à court terme et les objectifs durables à moyen terme restent source de frustrations et d’incompréhension dans les entreprises. C’est la réalité opérationnelle observée par 44 % des sociétés. Depuis 2009, 11 % déclarent être parvenues à trouver une solution viable à ce problème.
Une nette différence apparaît entre les cadres supérieurs qui apportent un soutien énergique et les cadres intermédiaires qui montrent plus de réticences à s’engager dans la mise en place de pratiques d’achats durables.
Les progrès sont encore modestes sur le front de l’utilisation d’outils avancés comme ceux de modélisation de TCO intégrant l’approche achats durables (12 % des sociétés sont familière avec ces outils). Or, ces derniers permettraient aux entreprises d’intégrer les critères de durabilité et de responsabilité aux achats.

Table ronde sur les challenges opérationnels

Cette première table ronde a permis d’évoquer les challenges opérationnels des managers achats responsables avec les témoignages de Pierre-Louis Frouein, (manager achats responsables d’Alcatel-Lucent) et Catherine Wolf (manager stratégies achats durables de la SNCF).
Deux écoles de pensée. Deux styles différents. Pour Alcatel-Lucent, centré sur le fournisseur, c'est l’évaluation de ses performances (score cards et plateforme d’évaluation des fournisseurs Ecovadis) et de ses engagements qui priment (adhésion au pacte mondial, au code de bonnes pratiques de l’electronic industry citizenship coalition).
Pour la SNCF, tournée vers une remise en question de ses propres pratiques internes, des feuilles de route achats durables sont définies, avec des objectifs étalés sur un, deux et trois ans, pour l'ensemble des managers des services achats.

Table ronde sur les visions de directeurs achats

La seconde table ronde a réuni Barbara Lavernos (CPO de L’Oréal), Jean-Philippe Faure (directeur achats groupe de Veolia), Damien Verdier (group executive vice-president and chief marketing officer de Sodexo).
Barbara Lavernos a souligné les avantages d’une stratégie d’achats durables. Ils contribuent à améliorer la visibilité de la fonction car les achats durables font partie des enjeux stratégiques de l’entreprise et ont droit de cité au comité exécutif. Ils ont aussi leur place dans l’intelligence collective de l’entreprise. Ils ont entraîné (ces dernières années) un enrichissement des profils d’acheteurs recrutés ainsi qu'une plus grande mobilité dans l’entreprise avec de nouvelles fonctions s’intéressant aux achats et voulant y travailler. « Le défi de l’achat durable c’est de prouver qu’il peut être source de croissance donc de nouveaux marchés », a affirmé Barbara Lavernos.

Pour Jean-Philippe Faure, les achats durables posent la question de l’évolution des comportements. Les clients sont demandeurs d'achats responsables et le groupe va au-delà en s’engageant à relever le challenge de l’eau solidaire. Un programme a ainsi été mis en place avec le Syndicat des eaux d’Île-de-France (Sedif) pour les usagers les plus démunis.

Pour Damien Verdier, le développement durable et les achats responsables doivent faire partie de la stratégie de croissance de l’entreprise. Ne pouvant être sur tous les fronts, le groupe s’est engagé sur 14 engagements, alors que des ateliers menés au niveau international en avaient identifié 47.
Sodexo s’est ainsi fixé des objectifs ambitieux en termes d’achats durables de produits de la pêche afin de lutter contre la disparition de certaines espèces.

Back to management !

Barbara Lavernos, Jean-Philippe Faure et Damien Verdier ont souligné la nécessité pour le top management de recentrer ses priorités sur ce défi stratégique en poursuivant des objectifs opérationnels clairs. Ils ont également insisté sur la nécessité de mettre en œuvre de systèmes de mesure appropriés et des objectifs de résultats sur toute la chaîne de création de valeur dans l'entreprise, tous niveaux de management confondus.